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매출UP연구소

생활용품 브랜드 다이소의 경쟁사 어디일까? 지난 주말 다이소 창업에 관심 갖는 친구와 만나 다이소에 대해 이야기를 하게 되었다. 사업경험이 없어 그 친구는 리스크가 가장 적어야하며 쉽게 운영이 가능한 프랜차이즈매장을 원하고 있었다. 그 중에 다이소가 브랜드인지도가 높고 사용자경험에서도 좋은 이미지로 남아있어 긍정적으로 검토중이라고 하였다. 서로 이야기를 나누던 중 나에게 문들 떠오른 생각이 "다이소의 경쟁사는 어디일까?" 였다. 많은 창업아이템을 알아보며 경쟁사분석의 중요성을 강조하는 나였지만 다이소의 경쟁사는 바로 떠오르지 않았다.친구에게 물어보니 친구 또한 바로 답을 하지못했다. 생활용품 브랜드인 다이소의 경쟁상대에 대해서 더 알아보고자 주변인들에게 물어보기 시작했다. " 다이소의 경쟁사가 어디일까요?" 음.... 많은 분들에게 물어보았을때 .. 더보기
김밥천국과 전문식당 소기업이나 자영업사장님들은 성공하기 위해서는 업무범위를 좁혀야한다. 김밥천국에 가면 보통의 메뉴가 20~30가지 이상이다. 일반김밥, 야채김밥, 소고기김밥, 라면, 제육덮밥, 참치주먹밥, 육개장. 갈비탕, 쫄면, 우동, 떡볶이, 비빔밥 등 전문성이 없이 다양한 메뉴들로 승부하기때문에 전문성은 없다. 하지만 죽전문점, 김치찌개전문점, 홈데코용품점, 자동차용품전문점 등 이곳의 판매상품은 고객에게 기억하기 쉽고 어떤 상품들을 판매하는지 알 수 있다. 많은 분들이 창업아이템을 시작할 때 다양한 상품들을 취급하고 선보이려고 한다. 많은 상품을 다루면 문제점이 초기자본도 더 들어가며 인력도 더 필요하다. 만약 창업을 준비하거나 이제 시작했다면 범위를 좁혀서 창업을 시작해보시기를 권해드립니다. with 창업아이템인포 더보기
작은 글귀에 담긴 진심 도와주세요 얼마 전 기사에 나왔던 도쿄의 한 식당이다. 352장의 종이로 "도와주세요" 라는 메시지를 전달한 것을 보면서 현재 코로나로 문제로 많은 자영업자들이 어려움에 직면해 있다는 것을 다시금 깨달았다. 멀리서도 잘 보이도록 하기 위해 A4 용지를 4장을 이어 붙인 큰 종이에 한 글자씩 적은 모습이다. 위 식당은 점심시간임에도 음식점에는 손님이 한 팀도 없었다. 코로나 사태가 발생되면서 지난 해 같은 기간에 비해 매출은 약 90%이상 줄었다고 이야기 했다. 그렇다고 가만히 앉아서 손실만 바라보고 있을 수 없는 노릇 무엇이라도 해보자 하는 마음에 직원들과 아이디어를 회의를 하며 지금의 상황을 잘 표현하기 위한 직원의 아이디어로 지금의 절박한 마음을 메시지로 담아낸 것이다. 고급 레스토랑의 이미지와는 맞지 않을 수.. 더보기
인기식당 만들기 고객에게 작은 감동주기 얼마전에 친한 선배의 부탁으로 선배가 운영중인 캐쥬얼 레스토랑에서 잠시 일을 맡아서 도와준 적이 있었다. 나는 외식업 현장에는 경험도 부족했고 내가 고객에게 보다 나은 서비스들을 어떻게 제공할지 그 부분에 초점을 두고 일에 임하게 되었다. 무엇보다 새로운 환경이었기에 현장 분위기와 동선과 시스템을 파악하는데 집중했다. 일을 하면서 기억에 남았던 부분들과 개선되었다면 더 좋았던 간접적인 경험들을 정리해본다. 사례1 내가 일했을 때가 추운날씨였기 때문에 아이들과 함께 방문했던 어머니는 창가와 가까운 자리를 원하셨지만 6세쯤으로 되어 보이는 남매였기때문에 문과 가까워서 조금 추울 수 있으니 안쪽의 조금 더 따뜻한 자리로 안내해드렸다. 여성 고객분은 그에 응하셨고 배려있는 말 한마디에 보다 서비스 받는 다고 느.. 더보기
배달의 민족 센스있는 신춘문예 수상작 그리고 관련 콘텐츠 배민(배달의민족) 신춘문예 수상작들입니다. 작품 응모수 58,286개 센스있는 문구들이 참 많아요~~ 이번 대상수상작인 치킨은 살 안쪄요 - 살은 내가 쪄요 라는 유행어와 추가 콘텐츠들로 이어지기도 하였죠~ 아래는 그 영상입니다. 예비창업컨설팅 전문기업 by 창업아이템인포 더보기
줄서서 먹는 식당 그리고 줄서서 기다리는 매장만들기 예비창업자들의 성공창업을 돕습니다. 창업마케팅 줄서서 기다리는 매장만들기 특정 맛집을 방문해 음식을 먹기 위해 줄을 서 본 경험은 누구나 한번쯤을 있을 것입니다. 사람들이 줄서서 기다리면 괜히 그 식당에 대한 기대감도 더 높아지고, 기다림 이후에 시간을 투자해 식당에 들어가 음식맛을 보면 더욱 맛있게 느껴지곤 합니다. (ㅇ(이미지: 인터넷커뮤니티) 줄을 서면서까지 특정 식당을 찾는 이유는? (엠브레인) 유명 맛집에서 30분이상을 기다렸다가 먹는 손님들도 많습니다. '언제 다시 올 수 있겠어' 라는 심리적요소와 SNS에 사진과 영상을 통한 보여주기식(과시용)을 올리기 위해 맛집을 찾아가 기다림의 수고도 직접 자초하는 것입니다. 그럼 이런 줄세우기방법을 우리 매장에서도 활용해 볼 수 없을까요? 물론 가능합니.. 더보기
프랜차이즈본사의 역할과 철학 그리고 시스템 예비창업자들의 성공창업을 돕습니다. 프랜차이즈 뜻은 프랑스어로 '특권을 주다' 라는 뜻입니다.중세 유럽 시대 부르주아들이 '부르(Bourg)'의 소유권을 가진 영주들에게 돈을 주고 자치권을 산 행위에서 유래되었다. 지금은 특정 프랜차이저(가맹기업)가 다수의 영업점(직영, 가맹 모두 포함)을 두는 방식을 취하는 형태를 뜻합니다. 프랜차이즈업종은 해외에서 다양한 창업아이템업종들이 있지만 국내에서는 대부분이 외식업에 치우쳐있습니다. 한국법에서는 "가맹업" 또는 "가맹사업"이라는 용어로 지칭합니다. 프랜차이즈 본사에 대한 논란이 많은 요즘입니다. 프랜차이즈 본사 대표들의 도덕적헤이부터 갑질문화까지 철학과 운영방향의 시작부터 잘못되어 앞으로도 갑질과 가맹점들의 피해들은 앞으로도 계속해 반복적으로 일어날 것으로 생.. 더보기
우리회사 우리매장 적은돈으로 매출올리기- 명함디자인 예비창업자들의 성공창업을 돕습니다. 창업생존신고 2528일 우리회사와 우리매장 적은돈으로 변화시키는 방법을 알아볼게요. - 명함디자인 명함디자인과 제작에 들어가는 비용은 약 5만원 아이디어와 디자인이 더해진 명함은 기업의 브랜딩과 아이덴티티는 물론 영업의 기본이 될 수 있을만큼 중요한 요소입니다. 관계를 시작으로 자신의 직업과 회사를 알리는데 주용한 수단이되고 오랫동안 기억할 수 있게 도와주기도 합니다. 무슨 공구명함 같은 위 명함은 자전거 수리공의 명함입니다. 실제 자전거 수리에 필요한 공구기능과 아이디어, 디자인까지 갖춘 명합이네요. 치아와 관련된 센스있는 설명문구들이 더해지면 더욱 좋을 것 같아요. 무엇인가를 암기해야 할 것 같은 느낌을주네요~ 기존의 상품의 이미지와 인식을 활용하는 것도 좋은 방법.. 더보기
창업 매장계약 전 필수점검포인트 창업 매장계약하기 전 필수점검포인트 창업을 위해 새로운 매장을 오픈하는 과정은 누구에게나 힘든일일 수 있습니다. 프랜차이즈창업과 개인창업 모두 새로운 매장을 계약하고 오픈하는 과정에서는 신경써야할 부분들도 많고 현장의 상권분석과 주변환경 그리고 서류확인 등에 대한 꼼꼼한 확인이 필요합니다. 창업 전 매장을 준비하면서 신경써야하는 내용들을 확인해보겠습니다. 1. 상권분석 현장확인 - 유동인구 (연령별, 시간대별, 평일˙주말 등) 확인 - 주변상권 (백화점, 터미널, 지하철역, 대형마트, 학교, 구청, APT세대수, 대형프랜차이즈입점확인 - 동선 : 진입로확인, 주차가능여부, 주차가능대수, 가능방향, 진입로확인, 매장의 동선확인 - 시야확보, 매장전면, 입간판 자리확보 - 주변 경쟁점포 2. 인근 부동산 방.. 더보기
창업하면 안되는 유형(이분들이 창업하면 무조건 말리세요) 창업성공파트너 창업아이템인포 이런 사람이 창업하면 주위에서 무조건 말리세요. - 프랜차이즈업종에 모든 것을 맡기는 사람 프랜차이즈회사 영업사원의 달콤한 유혹에 넘어가 상권과 유동인구, 주변환경, 경쟁사, 타겟, 시장성, 경쟁력 등에 대한 고려없이 계약하시는 분들 창업시 더 더 더 신중하게 생각하세요.. - 관련 분야의 전문성이 없는 사람 커피점을 하게된다면 로스팅부터 커피 맛에 대한 이해 등 기본적인 커피를 만들기 위한 과정은 충분히 습득하고 있어야합니다. 물론 완벽하게 일처리할 수 없겠지만 관심과 배우려는 의지는 있어야 하지 않을까요. 관련 직원만 믿고 모르쇠한다면 창업 더 더더 신중하게 생각하세요. - 아무 계획이 없는 귀차니즘과 게으름 창업을 한다고했지만 아무런 계획이 없습니다. 창업아이템에 대한 .. 더보기